Die besten 3 Gänge des Tages! Ausgewählt von unserem Team, je nach Wetter, Lust und Laune sowie Angebot am Markt.

Marktfrische, überwiegend regional und saisonale Zutaten begeistern uns. Lasse dich ganz auf dein enGioias Moment ein und entscheide zwischen à la Carte oder schenke uns dein Vertrauen und wähle unsere Menüs. Erlebe auf deinem Teller ein kulinarisches Meisterwerk mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt. Begleitet von unseren Weinempfehlungen, bleiben keine Wünsche offen. Unsere Zutaten stammen überwiegend ganz aus der Umgebung. Natürlich verwenden wir auch exotische Zutaten, aber es macht eben auch Spaß, mit dem kreativ zu werden, was uns die Natur aktuell bietet. Außerdem sind die Zutaten für dein Gericht absolut frisch, nachhaltig und mit großem Respekt verarbeitet.

*Vegetarische Alternativen, Allergien oder Unverträglichkeiten können nur bei Voranmeldung berücksichtigt werden.